В День памяти жертв Голодомора 28 ноября студенты Украинской академии лидерства запустили онлайн-проект с блюдами, которыми украинцы питались во время Голодомора 1932-33 годов, сообщает “Радио Свобода”.
Основными ингредиентами для их приготовления была коры деревьев, картофельные отходы, солома, листья. В графе «Узнать цену» вместо стоимости – информация о том, как блюдо помогло не умереть от голодной смерти. Также на сайте можно посмотреть видео с историями очевидцев, которым удалось уцелеть, и прочитать истории пострадавших семей.
Онлайн-ресторан является мультимедийным продолжением проекта «Uncounted since 1932», целью которого является распространение знаний о Голодоморе, геноцид украинской нации и преступлений советской власти. Фотографии проекта «Uncounted since 1932», предоставленные Украинской академией лидерства.
