Известный одесский ресторатор Савелий Либкин закрывает свои заведения «Стейкхаус» и «Компот» на Дерибасовской, которые существуют больше двадцати лет.
Об этом он написал на своей странице в «Фейсбуке».
По словам предпринимателя, он разошелся со своим партнером, которому принадлежат помещения бывшего магазина «Фрукты-Овощи», где находятся рестораны. Речь идет о Валерии Наумове, который в советское время был директором магазина, а потом стал собственником недвижимости. Либкин сотрудничает с ним уже четверть века.
Кроме того, ресторатора не устраивает то, во что превратилась главная улица города:
«Я помню, когда Дерибасовская была главным местом встреч одесситов, — пишет он. - Ведь, как мы знаем, на ней всегда хорошая погода. Сейчас эта улица переживает свой новый этап. Это этап ярмарки-свалки и раскрашенных лошадей».
«Компот» и «Стейкхаус» на Дерибасовской прекратят свое существование в ноябре.
«Они станут историей. Яркой и заметной. Эта новость наверняка очень быстро обрастет слухами и сплетнями, которые я с удивлением потом узнаю. Но реальные причины я перечислил выше. А мы с командой идем начинать новый этап и строить новую историю. Какую именно – расскажу позже», — говорит Савелий Либкин.
